Смородина чорна (лист) 100 грамів

Опис

Смородина — це унікальна рослина, її ягоди — смачні ласощі, а листя — унікальний лікарський засіб. Що показово, особливо цінними вважаються листя чорної смородини, а ягоди цього чагарнику здавна використовують як лікувальний і профілактичний засіб для відновлення здоров'я. Розберемося, якими корисними властивостями мають листя смородини, і яку користь організму вони здатні принести.

Корисні властивості листя смородини

Листя смородини містить багато корисних речовин: вітаміни (особливо багато вітаміну C), дубильні речовини, флавоноїди, фітонциди, мінеральні солі (марганцю, міді, магнію та ін.).

Завдяки високому вмісту вітаміну C та інших активних речовин, листя смородини незамінне у разі авітамінозу та ослабленого імунітету. Препарати з рослини відновлюють сили після тривалих хвороб, повертають бадьорість після  перевтоми. Крім цього вітамін C є потужним антиоксидантом — запобігає утворенню онкології, запобігає передчасному старінню. Настої та відвари листя рослини мають дезінфікувальну та протизапальну дію, не менш сильну, ніж під час лікування медикаментозними препаратами.

Корисні властивості листя смородини дають змогу використовувати їх для лікування виразкової хвороби та гастритів. Рослина сприятливо впливає на кровоносні судини та кровотворення —  позбавляє малокров'я й атеросклерозу. Користь смородинів неоціненна під час подагри та ревматизму. Фітонциди, що містяться в листі смородини,  роблять її незамінною під час простудних та інфекційних захворювань: грип, ГРВІ, бронхіт, коклюше, ангіне. Чай із листя смородини — відомийнародний рецепт проти кашлю. Особливо корисні зелені частини рослини літнім людям — вони допомагають зберегти зір, серцево-судинну систему, підтримують мозкову діяльність.

Листя смородини знищують дизентерійну паличку, і використовуються як допоміжний засіб, що посилює дію антибіотиків. Зелені частини смородини часто містять у полівітамінні збори разом з іншими лікувальними рослинами. Тибетська медицина рекомендує лікувати чаєм із листя смородини туберкульоз лімфатичних залоз, застудні захворювання, нездужання загального характеру, хвороби сечостатевої системи; а настійкою на вині — хвороби серця.

Застосування листя смородини

Настій із листя застосовують у разі порушень обміну речовин і кровотеч. Завдяки потогінному та проносному ефекту, рослина використовує як сечогінний засіб — у разі захворювань нирок, набряклості, а також для виведення з організму надлишків сечової та пуринової кислоти. Регулярне вживання чаю з листя смородини запобігає такому серйозному захворюванням, як цукровий діабет, знижує кров'яний тиск, підвищує апетит, стимулює роботу шлунка, печінки та кишківника. Цей напій  рекомендують вживати під час епідемій грипу, через противірусну, протизапальну, потогінну та загальнозміцнювальну дію на організм.

Велика користь листя смородини та за наявності шкірних хвороб. Додавання настою листя або відвару у ванни допоможе зняти подразнення, усунути потовщення, позбавити діток від діатезу та висипу. Листя чорної смородини використовується для купання так само, як і звичайна череда. Користь череди для шкіри відома, а ось те, що такими ж властивостями мають смородинове листя — знають не всі. У разі дерматитів різного генезу, під час шкірного свербіння, запальних процесів на шкірі — у всіх випадках допоможуть листя смородини.

Використовуються листя смородини та в кулінарії, під час засолювання та маринування овочів, а також їх заварюють у формі з листям інших ягідних чагарників (малин, брусники).